- Μηχανή espresso GAGGIA Classic GT
- Η Gaggia Classic GT EG3500/10 είναι μια προηγμένη μηχανή espresso, σχεδιασμένη για απαιτητικούς οικιακούς baristas που επιθυμούν πλήρη έλεγχο στην παρασκευή καφέ. Αποτελεί αναβάθμιση της κλασικής Gaggia Classic, ενσωματώνοντας σύγχρονες τεχνολογίες και χαρακτηριστικά.
- Κωδικός (ΡΙ): EG3500/10
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Διπλός λέβητας (Dual Boiler): Ένας ορειχάλκινος λέβητας 0,12 L για τον καφέ και ένας ανοξείδωτος 0,9 L για ατμό και ζεστό νερό, επιτρέποντας ταυτόχρονη εκχύλιση και αφρισμό γάλακτος χωρίς καθυστερήσεις
- Διπλό PID: Ανεξάρτητοι ελεγκτές θερμοκρασίας για καφέ και ατμό, προσφέροντας ακρίβεια και σταθερότητα στη θερμοκρασία.
- Προέγχυση (Pre-infusion): Δυνατότητα επιλογής μεταξύ αυτόματης ή χειροκίνητης προέγχυσης, με ρυθμιζόμενο χρόνο για βελτιωμένη εκχύλιση και γεύση
- Ρυθμιζόμενη βαλβίδα υπερπίεσης (OPV): Εξωτερικά προσβάσιμη και ρυθμιζόμενη από 6 έως 12 bar, επιτρέποντας προσαρμογή της πίεσης εκχύλισης ανάλογα με τις προτιμήσεις.
- Επαγγελματικό portafilter 58 mm: Από ανοξείδωτο ατσάλι, συμβατό με ευρύ φάσμα αξεσουάρ και φίλτρων.
- Αναλογικό μανόμετρο: Παρέχει άμεση πληροφόρηση για την πίεση εκχύλισης, βοηθώντας στον έλεγχο της διαδικασίας.
- Επαγγελματική ακροφύσιο ατμού: Πλήρως αρθρωτό, από ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανικό για δημιουργία μικροαφρού και latte art
- Έγχρωμη οθόνη TFT 2,4": Με 4 πλήκτρα αφής και 5 φωτιζόμενους διακόπτες, προσφέρει εύκολη πλοήγηση και ρυθμίσεις
- Προγραμματιζόμενη δόση καφέ: Αποθήκευση της επιθυμητής ποσότητας εκχύλισης για συνεπή αποτελέσματα.
- Πλατφόρμα προθέρμανσης φλιτζανιών: Χωρητικότητα έως 6 φλιτζάνια espresso, διατηρώντας τα ζεστά πριν τη χρήση.
- 100% σχεδιασμένη και κατασκευασμένη στην Ιταλία
Πλεονεκτήματα:
- Ταυτόχρονη εκχύλιση και αφρισμός γάλακτος χάρη στο σύστημα διπλού λέβητα.
- Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας και πίεσης για βέλτιστη εκχύλιση.
- Επαγγελματικά εξαρτήματα που προσφέρουν εξαιρετική ποιότητα καφέ
- Εύχρηστο και προσαρμόσιμο περιβάλλον χρήστη μέσω της οθόνης TFT.
Σημεία Προβληματισμού (η γνώμη μας)
- Υψηλή τιμή απευθύνεται μόνο σε όσους ενδιαφέρονται αποκλειστικά για το αποτέλεσμα αδιαφορώντας για το κόστος
- Απαιτείται χρόνος εξοικείωσης για την πλήρη αξιοποίηση των δυνατοτήτων της
Πλήρη τεχνικά χαρακτηριστικά
- Χρώμα: Brushed Inox
- Οθόνη + 4 πλήκτρα αφής και 5 διακόπτες με φωτισμό
- Επαγγελματικό κλείστρο με εργονομική λαβή και σχήμα για ομοιόμορφο πάτημα
- Θερμαντήρας φλιτζανιών: Με πλήκτρο ενεργοποίησης (έως 6 φλιτζάνια εσπρέσο)
- Όργανο μέτρησης πίεσης: Αναλογικό
- Επαγγελματικό ακροφύσιο πλήρους κίνησης με 1 οπή
- Περιστροφικός βάνα: Για ατμό/ζεστό νερό
- Ξεχωριστή παροχή ζεστού νερού
- Δίσκος αποστράγγισης 2 θέσεων
- Φίλτρα που περιλαμβάνονται: 1 παραδοσιακό διπλό φίλτρο (18g), 1 μονό φίλτρο (έως 11g), τυφλό φίλτρο, διάμετρος 58mm
- Προ-εκχύλιση: Αυτόματη και χειροκίνητη
- Προεπιλεγμένα ροφήματα: Ρύθμιση προεπιλεγμένης δόσης
- 2 ξεχωριστά PID για καφέ και ατμό
- OPV: Βαλβίδα πίεσης, ρυθμιζόμενη με πρόσβαση εξωτερικά (από 6 έως 12 bar)
- 3-oδη Ηλεκτροβαλβίδα
- Πίεση εκχύλισης: 9 bar
- Ονομαστική πίεση αντλίας: 15 bar
- Χρονόμετρο δόσης
- Χωρητικότητα δοχείου νερού: 2 λίτρα
- Αφαιρούμενα μέρη: Δοχείο νερού, δίσκος αποστράγγισης, ακροφύσιο ατμού
- Δυνατότητα ταυτόχρονης παρασκευής 2 φλιτζανιών
- Ρυθμίσεις: Προ-εκχύλιση, χρόνος ενεργοποίησης, χρόνος αναμονής, λειτουργία eco, θερμοκρασία καφέ/ατμού, μονάδα μέτρησης θερμοκρασίας, ήχος πλήκτρων
- Ακροφύσιο και κλείστρο από ανοξείδωτο ατσάλι
- Πλαίσιο από ‘brushed’ ανοξείδωτο ατσάλι
- Δίσκος αποστράγγισης: Πλαστικό και ανοξείδωτο
- Γκρούπ CW510: Ορείχαλκος χωρίς μόλυβδο
- Boiler καφέ: 0,12l από CW510 (ορείχαλκος χωρίς μόλυβδο)
- Boiler ατμού: 0,9l από ανοξείδωτο ατσάλι
- Διαστάσεις (ΠxΥxΒ): 26 x 42,3 x 41,6 cm
- Βάρος: 17,63 kg
- Ρεύμα λειτουργίας: 230V 50Hz 1300W
- Αυτόματη απενεργοποίηση (ρυθμιζόμενη)
- ΑΞΕΣΟΥΑΡ (περιλαμβάνονται): Δοσομετρητής καφέ, νέο ανοξείδωτο πατητήρι, φίλτρα
