Η Επαγγελματική Εμπειρία Barista Τώρα και στο Σπίτι σας!
Η Gaggia Classic Up δεν είναι απλώς μια μηχανή espresso· είναι η απάντηση της Gaggia στις ανάγκες της σύγχρονης κοινότητας των home baristas. Διατηρώντας τη στιβαρή ιταλική ποιότητα κατασκευής, η "Up" ενσωματώνει τεχνολογίες που μέχρι τώρα βρίσκαμε μόνο σε επαγγελματικά μοντέλα ή μέσω εξειδικευμένων μετατροπών.
Γιατί να επιλέξετε την Gaggia Classic Up;
- Απόλυτη Σταθερότητα με Διπλό PID: Ξεχάστε τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Με δύο ανεξάρτητα συστήματα PID για τον καφέ και τον ατμό, έχετε την ίδια ακρίβεια σε κάθε εκχύλιση.
- Έγχρωμη Οθόνη TFT 2.4": Παρακολουθήστε σε πραγματικό χρόνο τη θερμοκρασία του boiler και χρησιμοποιήστε το ενσωματωμένο Shot Timer για να ελέγχετε την ακρίβεια της εκχύλισης δευτερόλεπτο προς δευτερόλεπτο.
- Έλεγχος Προ-έγχυσης (Pre-infusion): Προσαρμόστε την εκχύλιση ανάλογα με το χαρμάνι σας. Διαθέτει 3 επίπεδα έντασης προ-έγχυσης για να αναδεικνύετε τα αρώματα ακόμα και των πιο απαιτητικών specialty καφέδων.
- Επαγγελματικά Specs: Με σταθερή πίεση στα 9 bar, ορειχάλκινο boiler και επαγγελματικό group 58mm από ανοξείδωτο ατσάλι, η ποιότητα στο φλιτζάνι είναι εγγυημένη.
- Latte Art Ready: Το πλήρως αρθρωτό επαγγελματικό ακροφύσιο ατμού από ανοξείδωτο ατσάλι σας επιτρέπει να δημιουργήσετε τέλεια μικρο-δομή αφρόγαλου για εντυπωσιακά σχέδια.
- Αναλογικό μανόμετρο πίεσης & fixed 9-bar OPV για καλύτερο έλεγχο της εκχύλισης
- Όλη η ποιότητα και τεχνογνωσία Gaggia Classic.
Τι περιλαμβάνεται στη συσκευασία:
- Επαγγελματικό Inox Tamper με το λογότυπο της Gaggia.
- Δύο δίσκοι συλλογής υγρών (ένας κανονικός και ένας χαμηλός για χρήση ζυγαριάς ή ψηλών φλιτζανιών).
- Φίλτρα για μονή (11g) και διπλή (18g) δόση, καθώς και τυφλό φίλτρο για backflushing.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Τύπος Μηχανής: Manual Espresso Machine
- Πίεση Αντλίας: 9 bar (Extraction) / 15 bar (Nominal)
- Boiler: 0.12L Lead-free Brass
- Έλεγχος Θερμοκρασίας: Διπλό PID (Καφές & Ατμός)
- Οθόνη: Έγχρωμη TFT 2.4" με Shot Timer
- Group / Portafilter: Επαγγελματικό 58mm (Inox)
- Δεξαμενή Νερού: 2.1 Liters (Αφαιρούμενη)
- Χρώμα: Black Stainless Steel
- Χώρα Κατασκευής: Ιταλία
Διάβασε το άρθρο μας και δες όλα τα χαρακτηριστικά εδώ.
